Mousse cremosa de doce de leite

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite (200g)

2 caixinhas de chantilly (ou 3 xícaras de chantilly pronto)

100 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com água.

Cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.

Espere esfriar e abra a lata.

Misture o doce de leite com o creme de leite.

Adicione o chantilly (preparado previamente conforme instrução da embalagem), misture até completa homogeneização.

Coloque no refratário, metade da mousse, rale o chocolate e distribua sobre a mousse e, por fim, coloque o creme restante.

Coloque na geladeira por 2 horas.

Bom Apetite!!!

Vivi Lopes

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