Assado de Presunto e Batatas

Acompanhamento ideal, esse Assado de Presunto e Batatas tem praticidade de sobra, além da combinação ideal de sabores!
É simplesmente delicioso!!!

Ingredientes:

1 embalagem de Requeijão Cremoso (Eu uso de pacote, não de copo - é mais firme)
2 copos (americanos / cerca de 500ml) de Leite  
5 Batatas grandes descascadas e cortadas em cubos médios
500 gramas de Presunto cortado em cubos médios
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno em temperatura média-alta (210 ºC).

Num recipiente de vidro, coloque o requeijão e o leite, mexa um pouco e leve ao microondas por cerca de 3 minutos para ficar mais fácil a homogeinização.
Numa travessa coloque as batatas e o presunto, misture o creme (de requeijão) corrija o sal, se necessário.
Asse por aproximadamente 50 minutos a 1 hora.

Sirva em seguida.

Bom Apetite!