Torta fácil de Liquidificador

Ingredientes:

Massa:

3 ovos

13 colheres de farinha de trigo

1 e1/2 xícara de leite

3 colheres de queijo (opcional)

1 colher de fermento

um pouco menos que 1/2 xícara de óleo

sal a gosto

Recheio:

Podemos usar qualquer um desses recheios carne moída/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.

1 cebola

alho e sal a gosto

1 pimentão

2 tomates sem pele

orégano

1 pimenta de cheiro

cheiro verde

óleo para refogar.

Modo de Preparo:

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento.

Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e espalhe cuidadosamente o molho por cima da massa.

Se desejar salpique queijo por cima.

Leve ao forno pré aquecido, asse por aproximadamente 40 minutos.

Informações:

Tempo de preparo: 50 min

Rendimento: 8 porções

Bom Apetite!!!

Vivi Lopes

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