Bata o leite com metade do milho no liquidificador e reserve. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente. Deixe dourar ligeiramente, misture o milho batido com o leite, o Caldo de Galinha e o milho restante. Mexa até dissolver completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até tomar consistência, mexendo de vez em quando. Acrescente o Creme de Leite, misture bem e desligue o fogo. Sirva a seguir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário