Tiramissu

Tiramissu

Ingredientes

• 400 g de ricota
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de Creme de Leite 
• meia colher (chá) de essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de café solúvel
• meia colher (sopa) de licor de amêndoas
• 1 pacote de biscoito tipo champagne
• meio tablete de Chocolate Meio Amargo picado (85 g)
• 1 colher (sopa) de Chocolate em Pó 

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata a ricota com o açúcar, o Creme de Leite e a essência de baunilha. Reserve. Dissolva o café em uma xícara (chá) de água e adicione o licor. Passe os biscoitos por essa mistura e monte camadas alternadas com o creme e o Chocolate picado, em uma forma de bolo inglês (25 x 9 x 7cm) ou em um refratário com as mesmas dimensões. Termine com o creme e polvilhe o Chocolate em Pó. Sirva gelado.

Sobre a receita

• Rendimento: 12 porções
• Categoria da Receita: Sobremesas
• Tipo de Prato: Sobremesas frias
• Tempo de Preparo: 20 min.
• Tempo Total de Preparo: 3 horas
• Nível de Dificuldade: Fácil