quarta-feira, 8 de maio de 2013

Strogonoffinho de Chocolate


Strogonoffinho de Chocolate


detalhe receita
Ingredientes
    • 2 e meia xícara (chá) de leite
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 1 tablete (200g) de chocolate Meio Amargo picado
    • meia xícara (chá) de nozes (cerca de 55 g) picadas
    • 1 caixinha de Creme de Leite 
    Modo de Preparo
    Em uma panela, junte o leite com o amido de milho, o Chocolate em Pó e o açúcar. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 2 minutos, após iniciar fervura. Desligue o fogo e deixe amornar. Misture o chocolate picado, as nozes e o Creme de Leite. Coloque em pequenas taças e leve à geladeira por cerca de 2 horas. 


    - Sirva com frutas picadas de sua preferência.
    Sobre a receita
    • Rendimento: 20 porções
    • Categoria da Receita: Sobremesas
    • Tipo de Prato: Sobremesas quentes
    • Tempo de Preparo: 
    • Tempo Total de Preparo: 
    • Nível de Dificuldade: Fácil

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